Bocaditos de chocolate cortados en cuadraditos

Ingredientes para cuatro porciones:

• 1 taza harina.
• 150 g. chocolate para taza.
• 200 g. manteca.
• 4 huevos.
• 1 cucharadita de polvo para hornear.
• 2 tazas grandes de azúcar.
• nueces picadas.

Instrucciones

  • Derrita la manteca junto con el chocolate y déjela enfriar. Por otra parte bata lo huevos con el azúcar hasta lograr una mezcla cremosa. Ahora una las dos preparaciones y añada la harina, el polvo para hornear y las nueces previamente pasadas por harina.
  • Enmantecar y enharinar una asadera de unos aproximados 32 x 25 cm. Vierta la preparación dentro y colóquelo en el horno calentado anteriormente a una temperatura moderada. Déjelo dentro del horno por uno 20 minutos dependiendo de la cocina.
  • Sepa que la superficie de la masa debe quedar seca y el centro húmedo. Cuando este seguro que esta pronta la receta sáquela del horno, déjela enfriar y córtela en cuadraditos.